Es verdad que uno debe cuidarse el cuerpo y la alimentación pero no exclusivamente en los meses previos al calor, sino durante todo el año.
Mi consejo como especialista en dietética y nutrición es que la persona no se obsesione ni deje de comer de forma drástica para bajar rápidamente los kilos en pocos días o semanas, ya que puede aparecer el denominado "efecto rebote o yo-yo" en el que al retomar el ritmo de alimentación previo, no sólo se recuperan los kilos perdidos sino algunos más.
Se debe hacer una dieta rica en fruta, verdura y con la cantidad adecuada de proteínas, sin excedernos con las grasas ni con los hidratos de carbono (una dieta higiénica) combinada con ejercicio moderado y siempre bajo la supervisión del especialista; además de técnicas que nos permitan mejorar la celulitis y el aspecto de la piel de naranja, reduciendo volumen y centímetros del contorno (abdomen, cintura, glúteos, muslos, rodillas, etc.) mejorando la circulación, el retorno venoso y la retención de líquidos con apenas efectos secundarios, salvo algún pequeño hematoma en el área de la punción que desaparece en dos o tres días.
Estamos hablando de la mesoterapia y de la presoterapia. Dos técnicas nada invasivas que son el complemento ideal de cualquier dieta de adelgazamiento.
La doctora Catalina Oliver es médico dietista de Harvard Clinics.
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