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• El lúpulo contiene flavonoides que inhiben ciertos tipos de cánceres en cultivos celulares.
• Tiene un efecto dilatador sanguíneo.
• Tiene propiedades diuréticas.
• Ayuda a mejorar el sueño.
• Disminuye riesgo de contraer Alzheimer.

¿Qué cerveza te gusta?
Las cervezas se catalogan principalmente por su sabor, su color, fermentación e ingredientes. Por ejemplo, son muy conocidas las tipo:

• Ale: cerveza de fermentación alta, con más de un 5% de alcohol.
• Bitter: con mucho lúpulo que le da un sabor amargo.
• Kolsh: cerveza alemana, dorada, de fermentación alta.
• Pilsener: dorada, de fermentación baja, sabor convencional y contenido de alcohol sobre 5%.
• Stout: cerveza oscura, incluso negra.
• Trappist: cerveza de Arabia fabricada por los monjes de Bélgica y Holanda.
• Lager: fermentación baja, dorada en Inglaterra, oscuras en el continente.

A continuación te proponemos una serie de combinaciones para que sepas disfrutar de tu cerveza con un delicioso tentempié.

• Ostras con Stout.
• Gambas con Pilsener.
• Boquerones en vinagre con rubia ligera.
• Carpaccio de carne con Lager.
• Tarta de chocolate con negra.

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