NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
Los niños y la alimentación
Comentarios, anécdotas y preguntas de los niños relacionadas con la alimentación que se desprenden de la campaña "Viaja con las estrellas del frío" llevada a cabo por la compañía de congelados La...
¿Proteínas vegetales o animales?
Durante muchos años se ha tenido la creencia errónea que había que comer mucha carne para obtener las proteínas necesarias. Erróneo del todo, basta un simple ejemplo, la soja es un vegetal y...
Prolonga tu juventud... con vitaminas
Las vitaminas son muy necesarias para conservar un sistema de defensas en perfecto estado. Si nuestro cuerpo tiene un buen sistema de defensa podrá actuar contra todos aquellos factores que...
Los minerales indispensables en la mujer
El organismo consume diariamente distintos nutrientes, entre ellos algunos minerales indispensables para la salud. Por su constitución física la mujer necesita más aporte de éstos que...
Aportes vitamínicos... ¿cuándo tomarlos?
Las vitaminas son necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo y normalmente debe ser suficiente con el aporte que absorbemos diariamente a través de los alimentos.
Una buena nutrición empieza por una buena digestión
Una buena digestión empieza por escoger bien los alimentos y su forma de cocción. Hay que procurar que la digestión sea correcta y así evitaremos cualquier de molestia de tipo gástrico o intestinal.
Limpiar no basta, desinfecta fruta y verduras
Las frutas y verduras cuando llegan a nuestra casa traen restos de todo tipo, tierra, suciedad, parásitos y restos de pesticidas que debemos eliminar con desinfectantes caseros.
Verdades y mentiras sobre algunos alimentos
A veces nos dejamos llevar por habladurías de la gente y se crean mitos sobre algunos alimentos que no son ciertos, pero que hacen que la mayor parte de población no los consuma por desconocimiento.
